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Quinoa aux letchis et légumes 

DALL·E 2025-01-10 13.27.25 - A vibrant dish of quinoa mixed with sautéed vegetables like c

Temps total : 25 minutes

  • Faites cuire le quinoa selon les instructions du paquet. Égouttez et laissez refroidir.

  • Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive. Faites revenir l’ail, la carotte, le poivron et la courgette pendant 5 minutes pour qu’ils restent croquants.

  • Mélangez le quinoa avec les légumes sautés. Ajoutez les letchis ou l’arôme de letchi, puis mélangez délicatement.

  • Salez, poivrez, et garnissez de feuilles de coriandre avant de servir.

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